À quoi ressemble une journée détente à Villa Carolina à Bonaire ?

Temps de lecture : 5 minutes · Écrit par : Gabriëla

J’aime tellement être ici que j’y viens moi-même régulièrement. Pas seulement pour me détendre, mais aussi pour photographier le parc, créer du contenu et trouver de nouvelles idées. Mais concrètement, à quoi ressemble une telle journée ici ?

Comment commence la matinée à Hato ?

À Hato, la matinée commence tôt, au calme et au frais, exactement ce qu’il faut avec le décalage horaire. Si tu arrives d’Europe, tu te réveilleras forcément tôt, mais ici ce n’est vraiment pas une punition ! Avant même que le soleil soit bien levé, tu entends déjà les coqs chanter de l’autre côté de la rue et il fait délicieusement frais dehors. L’alizé souffle doucement sur ta véranda et on laisse presque toujours les volets ouverts pour que l’air circule. Hato est un quartier très sûr, donc aucun souci.

Mon rituel du matin commence toujours par une bonne tasse de café de la cafetière filtre « à l’ancienne ». Tôt le matin, le ciel est magnifique : le lever du soleil baigne le paysage d’une lueur orangée et chaleureuse. Je prends mon appareil photo ou mon téléphone, je fais quelques images du parc puis je m’installe dans le fauteuil à bascule. Et là, je me dis vraiment : oh, que c’est bon d’être de retour ici.

Avant que je m’en rende compte, les autres sont réveillés aussi. Je suis déjà venue ici avec mon compagnon Ronald, en famille ou avec des amies, des cousines et mes sœurs, et avec le décalage horaire, tout le monde est debout tôt de toute façon. C’est l’heure du deuxième café et d’une bonne discussion sur la terrasse.

Où prendre le petit-déjeuner et faire les courses ?

Tu peux bien sûr prendre facilement ton petit-déjeuner à la villa, aller chercher un pastechi tout frais au supermarché du coin, ou te faire plaisir chez Between2Buns. Souvent, on se prépare une bonne omelette ou on met un sandwich dans l’appareil à croque-monsieur ou au four.

Pour les grosses courses, tu es vite chez Van den Tweel, surnommé l’Albert Heijn de l’île. C’est là qu’on trouve le plus grand choix de produits néerlandais et américains, donc tous tes produits préférés. Le soir, on aime aussi cuisiner nous-mêmes ; la cuisine est entièrement équipée, tu peux donc préparer ce dont tu as envie. Tu préfères prendre ton petit-déjeuner dehors ? Il y a aussi de chouettes adresses dans le coin (voir le lien vers la carte). Pendant le petit-déjeuner, on discute de la journée : qu’est-ce qu’on fait aujourd’hui ?

Comment c’est de nager dans la piscine privée ?

La piscine privée de 50 m² est assez grande pour flotter tranquillement et faire des longueurs, et tu l’as entièrement pour toi. Le meilleur moment, c’est le matin : avant que le soleil ne tape trop fort, on saute dans l’eau. Avec un matelas gonflable, parce que c’est en secret le meilleur accessoire pour la piscine (astuce : achète-le pas cher chez toi et glisse-le dans ta valise !). On flotte, on papote et, une fois le café terminé, on refait un tour jusqu’à ce que le soleil devienne trop chaud.

Où faire du snorkeling depuis Villa Carolina ?

Depuis Hato, tu rejoins vite les spots de snorkeling les plus connus de Bonaire, comme Andrea I, Andrea II et 1000 Steps. L’avantage de Villa Carolina, c’est sa situation centrale sur l’île. Que tu partes vers le nord ou vers le sud, tu peux facilement repasser à la maison entre deux.

On fait du snorkeling, on se repose un peu sur notre serviette, on boit un verre quelque part et on roule un peu plus loin pour découvrir de nouveaux coins. Partout, des panneaux donnent des informations intéressantes sur l’histoire et la nature de l’île. Parfois on rentre déjeuner à la maison après le snorkeling, d’autres fois on continue jusqu’à Rincon, dans le nord.

C’est de toute façon ce qui est agréable à Bonaire : pas de planning strict ni de stress, tu fais simplement ce dont tu as envie. Le temps devient un peu flou. Mañana, mañana.

Où admirer le coucher de soleil près de Villa Carolina ?

Après le dîner, place à la détente sur notre propre terrasse avec un soda, un petit verre de vin ou un Bacardi-coca. On papote, on se détend et on profite de l’air du soir. Vers six heures et quart, six heures et demie, le ciel change de façon spectaculaire : c’est l’heure du coucher de soleil.

Le plus bel endroit pour l’admirer, c’est Hidden Beach, une petite plage calme et cachée à moins de cinq minutes à pied derrière Villa Carolina. Il n’y a presque jamais personne, et on y va souvent pour voir le soleil plonger dans la mer. À Bonaire, le coucher de soleil est de toute façon une petite fête, mais dans un tel calme, c’est vraiment magnifique.

Pas de stress, pas d’obligations. Juste la belle vie sur l’île.

Ci-dessous, quelques courtes vidéos pour te mettre dans l’ambiance. Envie d’en voir plus ? Jette un œil à cette page.